Schweinshaxe

Schweinshaxe

Die Goldhaxe

Aromatische Goldhaxen-Spezialität aus dem Schinken. Nach einem besonderen Garprozess ist unsere Goldhaxe ungemein zart. Eine Delikatesse mit feiner Würze. Seit 2016 sind unsere Schweinshaxen jährlich von der DLG Gold-prämiert.

Zutaten:
Schweinepökelhaxe mit Schwarte, Speisesalz, Würze,  Glukosesirup; Gewürze (SELLERIE), Stabilisator: Natriumdiphosphat,  Antioxdationmittel: Natriumascorbat, Aroma, Zitrone; Konservierungstoff: Natriumnitrit.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert 767 kJ - 184 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlhydrate 2,4 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,5 g

Allergene:
SELLERIE

Zusatzinformation:
Lagerbedingung: max +7°C
Stückgewicht: ca. 950g/1150g

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