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Die Goldhaxe
Aromatische Goldhaxen-Spezialität aus dem Schinken. Nach einem besonderen Garprozess ist unsere Goldhaxe ungemein zart. Eine Delikatesse mit feiner Würze. Seit 2016 sind unsere Schweinshaxen jährlich von der DLG Gold-prämiert.
Zutaten:
Schweinepökelhaxe mit Schwarte, Speisesalz, Würze, Glukosesirup; Gewürze (SELLERIE), Stabilisator: Natriumdiphosphat, Antioxdationmittel: Natriumascorbat, Aroma, Zitrone; Konservierungstoff: Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert 767 kJ - 184 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlhydrate 2,4 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,5 g
Allergene:
SELLERIE
Zusatzinformation:
Lagerbedingung: max +7°C
Stückgewicht: ca. 950g/1150g
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